Yucatán: Donde la comida es cultura viva
La gastronomía yucateca no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.Cada platillo es un relato que mezcla herencia maya, influencias españolas y un toque caribeño que la hace[...]
Un mapa de historia servido en mesa
La gastronomía mexicana es un mosaico cultural formado por ingredientes que viajaron miles de kilómetros y técnicas que cruzaron océanos. El maíz, frijol y chile nacieron en nuestras tierras,[...]
Puerto Rico en cada bocado
La gastronomía puertorriqueña es una mezcla de influencias taínas, africanas y españolas, creando sabores únicos que representan el espíritu y la cultura de la isla.En Homlunch, estos platillos se[...]
Colombia en cada bocado
La cocina colombiana es un reflejo de su diversidad geográfica y cultural:de la costa caribeña a las montañas andinas, pasando por la Amazonía. Cada región aporta sabores únicos que, juntos,[...]
El sabor que cuenta historias
La cocina yucateca es un viaje en el tiempo:mezcla de herencia maya, influencias españolas, caribeñas y hasta del Medio Oriente. Cada plato es un reflejo de la historia de la península, servido con[...]
Una cocina que enamora
La gastronomía mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, y no es para menos.Sus colores, aromas y sabores han conquistado el mundo gracias a una fusión única de ingredientes[...]