Cuando hablamos de menús, ya sea en restaurantes, comedores de oficina o servicios de comida para llevar, existen 5 tipos que se repiten constantemente. Conocerlos te ayuda a elegir mejor, planificar tus comidas y entender cómo se estructuran las ofertas de alimentos hoy en día. 🥗🍛

1️⃣ Menú fijo o set menu

Este tipo de menú es el más tradicional. Consiste en un conjunto de platos predefinidos que se sirven juntos:

  • Entrada + plato principal + postre

  • Precio cerrado

  • Opciones limitadas de cambio

✅ Ventajas: rapidez, costo fijo, fácil de planificar.
💡 Ejemplo: un menú ejecutivo de oficina con sopa, pollo y arroz, más fruta de postre.

2️⃣ Menú a la carta

El menú a la carta permite elegir cada plato individualmente.

  • Flexibilidad total para el cliente

  • Precio por cada plato

  • Ideal para quienes quieren personalizar su comida

✅ Ventajas: control total sobre lo que comes, ideal para gustos variados.
💡 Ejemplo: elegir ensalada, pizza o hamburguesa según preferencia.

3️⃣ Menú degustación

Un menú degustación es perfecto para quienes quieren probar varios platos en porciones pequeñas.

  • Platos pequeños, presentados de forma creativa

  • Suele ofrecer varias opciones de un mismo estilo gastronómico

  • Muy común en restaurantes gourmet

✅ Ventajas: experiencia gastronómica completa sin comer en exceso.
💡 Ejemplo: 5 mini platillos de cocina internacional servidos en un mismo orden.

4️⃣ Menú infantil

El menú infantil está diseñado para niños:

  • Porciones pequeñas

  • Platos sencillos y atractivos

  • Combinaciones balanceadas y fáciles de comer

✅ Ventajas: práctico para padres, nutritivo y divertido para los niños.
💡 Ejemplo: nuggets de pollo + puré de papa + jugo natural.

5️⃣ Menú del día o ejecutivo

Este tipo de menú es muy común en oficinas y restaurantes que ofrecen comida rápida y económica:

  • Plato principal + acompañamiento + bebida

  • Precio cerrado

  • Cambios limitados

✅ Ventajas: rápido, económico y conveniente
💡 Ejemplo: sopa + carne guisada + arroz + bebida.

✅ Conclusión

Conocer los 5 tipos de menús más comunes te permite:

  • Elegir lo que más se adapta a tus gustos

  • Planificar tu alimentación en la oficina o en casa

  • Identificar opciones más rápidas, económicas o saludables

Ya sea que busques un menú a la carta para personalizar tu comida o un menú del día para ahorrar tiempo y dinero, siempre hay una opción para cada necesidad. 🥗🍛🍹

❓ FAQs

¿Cuál es el menú más económico?

El menú del día o ejecutivo suele ser la opción más económica y rápida.

¿Qué menú es ideal para niños?

El menú infantil, con porciones pequeñas y platos atractivos, es el más recomendado.

¿Qué menú es mejor para probar varios platos?

El menú degustación permite probar varios platos en pequeñas porciones.